stevia rebaudiana] 名為 [甜菊] 它有 [甜藥草] 或[蜜糖葉]之稱，它是一種緣於巴拉圭及巴西的熱帶雨林區中生長的一種草本菊類植物，其葉片所含的糖份比一般蔗糖高出10至15倍，當被提煉白色粉末之後，其甜度更可高出蔗糖200至350倍。

甜菊糖有可能成為世界主要的食糖代用品，它有著多種優點：

1.適合糖尿病患者
2.不含卡路里
3.食用後不會提高血糖
4.對身體沒有毒性
5.防止蛀牙
6.絕不含人造材料
7.適合煮食用或烘烤

甜菊糖是無卡路里及無毒的，它不會發酵，最適合糖尿病患者使用。甜葉菊產品的酸鹼值、在鹽度、熱量和高溫各方面的狀態下，依然能保持其極高的穩定性，適宜於烹調和烘烤。

甜菊葉早在幾百年前已被南美洲的印地安人作醫療用途，它的醫藥療效包括：降血壓、護膚、減肥、抗菌（增強抵抗力）幫助消化等。

在中國、日本及韓國，甜菊糖使用己有20年之久，被廣泛用於千種食物及飲料上。現時，中國出產的甜葉菊培植佔據了全球的百份之八十。

甜菊糖除了有不可思議的甜度之外，甜葉菊或提煉還有傳統的醫和保健作用。

精煉取出的甜葉菊葉片提供傳統的治療及治療學的益處。源於南美洲使用甜菊糖的習慣已有超過一百年歷史，現在已伸展到亞洲、北美洲、印度及歐洲。

醫學及臨床報告指出，甜菊糖無毒害、不會致癌，並最適合糖尿病患病及減肥人士。人體的百萬個肌肉及組織細胞不能消化或吸收配糖而製造葡萄糖。

以上是关于甜菊叶的一些介绍.甜菊精的主要配料就是甜菊叶

     甜菊精还有以下作用:

营养胰脏,增强胰脏胰腺功能,并通过营养胰腺进而营养消化系统

调节并平衡血糖

不含糖又极甜的食品,是最好的糖类替代品

刀伤止血,外科手术修补伤口非常理想

滋润喉部,有止咳作用

长期食用不会引起龋齿。

可滴入佳莉茶,即溶饮品,白开水,稀饭或豆奶中随时饮用!